المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة B22d2610
المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة B22d2610
المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة K10

المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة K10
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  



شاطر | 
 

 المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة Untitl66
للحياة بسمة
مراقبة القسم التعليمي
مراقبة القسم التعليمي

للحياة بسمة


معلومات اضافية
تاريخ الإنضمام : 26/06/2010
عدد المشاركات : 4996
قوة السمعة : 16
قوة النشاط : 6078
انثى
الإقامة : الجزائر


مُساهمةموضوع: المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة   المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة Emptyالإثنين أكتوبر 17, 2011 8:39 pm

المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة Al7orya12815672962













المحاجب الجزائرية


المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة Ashefaa-6cf5362903

المقــــــــــــــــــادير :
العجينة

1كلغ سميد رقيق أو خليط سميد وفرينة
ملعقة ملح
ماء
الحشو:
1كلغ بصل مقطع شرائح طولية
رطل طماطم مفرومة فرم ناعم
رطل فلفل أخضر مقطع مربعات
ملح
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة فلفل احمر
ملعفتان زيت كبيرتان
قليل من الزيت للطاولة واليدين


طريقـــة التحضـــــــــير:
العجينة

اخلطي الملح مع السميد ثم بلليه حتى يمكن تجميعه وغطيه بمنشفة مبللة واتركيه حينا .
الحشو
قطعي البصل إلى شرائح رقيقة وطويلة وقليها في الزيت على نار متوسطة إلى هادئة مع التحريك المستمرحتى تصبح شفافة وطرية .
اضيفي الفلفل الأخضر الطماطم والبهارات ( الفلفل الأسود والأحمر والملح ) والطماطم المصبرة وقليل من الزيت والماء
واتركيها تطهو على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى لا تلصق.
عودي إلى العجينة وادلكيها جيدا براحة اليد حتى يصبح ملساء ا وقابلة للفرد
بللي يديك بالزيت وشكلي كريات من العجين وضعيها جنب بعضها مع تذكر الترتيب

المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة Vc881817

عودي إلى أول كرية وافرديها على طاولة مدهونة بالزيت
و ضعي وسطها ملعقتين من الحشوواطويها على شكل مربع

المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة Mhajeb_08
اتركيها جانبا و أفردي كرية أخرى على طاولة مدهونة بالزيت حطي وسطها المربع الأول واطويها مرة ثانية على شكل مربع

المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة Zus82574
افرديها قليلا مع المحافظة على الشكل ضعيها في مقلاة ساخنة بها ملعقتين زيت حتى تحمر

المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة B0C82747
واقلبيها من الجهة الثانية





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة Untitl66
وردة الرمال
عـــضــو مــمــيز
عـــضــو مــمــيز

وردة الرمال


معلومات اضافية
تاريخ الإنضمام : 18/06/2010
عدد المشاركات : 660
قوة السمعة : 30
قوة النشاط : 903
انثى
الإقامة : الجزائر


مُساهمةموضوع: رد: المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة   المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة Emptyالجمعة أكتوبر 21, 2011 9:59 pm

اممممم شهتيني شكرا على الوصفة المعروفة عند كل الجزايريين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة Untitl66
romaissa
عـــضــو مــمــيز
عـــضــو مــمــيز

romaissa


معلومات اضافية
تاريخ الإنضمام : 26/09/2011
عدد المشاركات : 544
العمر : 28
قوة السمعة : 2
قوة النشاط : 567
انثى
الإقامة : الجزائر


مُساهمةموضوع: رد: المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة   المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة Emptyالسبت أكتوبر 22, 2011 10:05 am


امممممممممم شهيتني شكرا على الوصفة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة Untitl66
aymen sika
عـــضــو ســـوبــر
عـــضــو ســـوبــر

aymen sika


معلومات اضافية
تاريخ الإنضمام : 21/10/2011
عدد المشاركات : 374
العمر : 32
قوة السمعة : 1
قوة النشاط : 578
ذكر
الإقامة : الجزائر

https://www.facebook.com/rami sika
مُساهمةموضوع: رد: المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة   المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة Emptyالسبت أكتوبر 22, 2011 10:27 am

شكرااعلى الوصفة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة Untitl66
للحياة بسمة
مراقبة القسم التعليمي
مراقبة القسم التعليمي

للحياة بسمة


معلومات اضافية
تاريخ الإنضمام : 26/06/2010
عدد المشاركات : 4996
قوة السمعة : 16
قوة النشاط : 6078
انثى
الإقامة : الجزائر


مُساهمةموضوع: رد: المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة   المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة Emptyالسبت أكتوبر 22, 2011 6:31 pm

العفوووووووووو اخــــــــــــي



الشكر لك على مرورك الرائع


جزاك المولى كل خير


وان شاء الله تعجبكم و تجربوها


راهي لذيدة


ههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة Untitl66
DKHOULOUD
عـــضــو مــبــدع
عـــضــو مــبــدع

DKHOULOUD


معلومات اضافية
تاريخ الإنضمام : 30/06/2010
عدد المشاركات : 243
العمر : 31
قوة السمعة : 1
قوة النشاط : 429
انثى
الإقامة : الجزائر


مُساهمةموضوع: رد: المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة   المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة Emptyالأحد أكتوبر 23, 2011 9:59 pm

امم شحال بنينة هههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة Untitl66
mohlakamora
المشرف العام
المشرف العام

mohlakamora


معلومات اضافية
تاريخ الإنضمام : 23/08/2010
عدد المشاركات : 5620
العمر : 111
قوة السمعة : 17
قوة النشاط : 7168
ذكر
الإقامة : الوطن العربي


مُساهمةموضوع: رد: المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة   المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة Emptyالأحد أكتوبر 23, 2011 10:15 pm

جوعتيني بسومــــــــــة
المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة 378626 المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة 378626 المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة 378626



شكرا على الموضوووووووووووووووع

ان شاء الله ندوقوو ماكلة يديك هههههه


سلام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة Untitl66
real.mi93
مشرفة الألغاز و التسالي
مشرفة الألغاز و التسالي

real.mi93


معلومات اضافية
تاريخ الإنضمام : 27/05/2011
عدد المشاركات : 1612
العمر : 31
قوة السمعة : 0
قوة النشاط : 1642
انثى
الإقامة : الجزائر


مُساهمةموضوع: رد: المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة   المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة Emptyالإثنين أكتوبر 24, 2011 6:25 am

اه يا ربي قتلتيني علاه يعني علاه واااااااااااااااااااااع ههههههههههه
بصح بلاكي ديري معاهم الشكشوكة هههههه
مرسي بسومة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة Untitl66
فتى الجزائر
عـــضــو ســـوبــر
عـــضــو ســـوبــر

فتى الجزائر


معلومات اضافية
تاريخ الإنضمام : 29/09/2011
عدد المشاركات : 361
العمر : 63
قوة السمعة : 5
قوة النشاط : 495
ذكر
الإقامة : الوطن العربي


مُساهمةموضوع: رد: المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة   المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة Emptyالإثنين أكتوبر 24, 2011 9:22 am

شكرا بسمة

طباخة رائعة تجيدي الطبخ أأأأأأأأأأممممممم

الرائحة تخرج من مكبر الصوت عندي رائحة زكية

مشكورة اختي على الكرم سلام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة Untitl66
الشاعرة الصغيرة
عـــضــو مــبــدع
عـــضــو مــبــدع

الشاعرة الصغيرة


معلومات اضافية
تاريخ الإنضمام : 06/07/2010
عدد المشاركات : 287
قوة السمعة : 1
قوة النشاط : 330
الإقامة : الجزائر


مُساهمةموضوع: رد: المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة   المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة Emptyالجمعة أكتوبر 28, 2011 1:47 pm

امممممممممممممممممم رائعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة Untitl66
***لحن الحياة***
مراقبة ملتقى التسالي و النكت و ملتقى الأبناء
مراقبة ملتقى التسالي و النكت و ملتقى الأبناء

***لحن الحياة***


معلومات اضافية
تاريخ الإنضمام : 26/06/2010
عدد المشاركات : 1800
العمر : 32
قوة السمعة : 8
قوة النشاط : 1901
انثى
الإقامة : الجزائر


مُساهمةموضوع: رد: المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة   المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة Emptyالسبت أكتوبر 29, 2011 7:52 pm



يمي يمي يمي

رووووووعة بسومة تسلمي

حطيتيها صور تكرمي علينا

وابعثيهالي للدار ههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة Untitl66
بدرية
عـــضــو مــمــيز
عـــضــو مــمــيز

بدرية


معلومات اضافية
تاريخ الإنضمام : 13/09/2010
عدد المشاركات : 414
العمر : 28
قوة السمعة : 3
قوة النشاط : 471
انثى
الإقامة : الجزائر


مُساهمةموضوع: رد: المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة   المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة Emptyالسبت أكتوبر 29, 2011 9:06 pm

اممممممممممممممم الريحة تهبل ههههههههه
شكرا بسومة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة Untitl66
rola
عـــضــو جــديــد
عـــضــو جــديــد

rola


معلومات اضافية
تاريخ الإنضمام : 26/11/2011
عدد المشاركات : 3
العمر : 25
قوة السمعة : 1
قوة النشاط : 3
انثى
الإقامة : الجزائر


مُساهمةموضوع: رد: المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة   المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة Emptyالأحد نوفمبر 27, 2011 8:24 am

pale
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

المحــــــــــــاجـــــــــــــــب الجـــــــــــــزائـــــريـــــــــــة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: (¯`°•.¸¯`°•. القسم الإداري .•°`¯¸.•°`¯) :: ملتقى الشهية الطيبة-



©phpBB | منتدى مجاني | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | ملفات تعريف الارتباط التابعة لجهات خارجية | آخر المواضيع