rasha bikoعـــضــو جــديــد
معلومات اضافية
تاريخ الإنضمام : 14/05/2011 عدد المشاركات : 4 العمر : 40 قوة السمعة : 1 قوة النشاط : 10 الإقامة :
| موضوع: نصائح مفيدة و هامة جدا لكل ست بيت للعنايه بمطبخك الخميس مايو 19, 2011 11:20 am | |
| [center] منزلك يستحق منك العناية الدائمة و خاصة مطبخك بما أنه مكان تحضير الوجبات و مكان جلوسك لساعات طويلة و ملتقى أفراد أسرتك عند تناول الطعام : لذلك سنضع بين يديك سيدتي هذه النصائح المفيدة و الهامة جدا لكل ست بيت : 1- بعد القلى بالزيت او السمن نصب على البوتاجاز او الفرن مسحوق التنظيف ويمسح الفرن بورق الصحف لانه له خاصية التلميع 2- لتنظيف سراميك المطبخ سواء الجدران او الارض يذاب قليل من الخل الابيض وقطرات من الليمون والكحول النقى فى ماء فاتر ويلمع به السراميك فيرجع له بريقه ونظافته 3- لتنظيف الاوانى الفضيه او النحاسيه وحتى تحافظ على لونها الاصلى تطلى بقليل من الفازلين ( ماده عازله) او من طبقه من روح الخل ( الكولودين) متوفره فى الاسواق والصيدليات 4- لتنظيف السكاكين وادوات المائده غير الفضيه او المعدنيه يذاب قليل من مسحوق الغسيل فى لتر ماء وبه قطرات من الليمون ويرفع على النار وتكون هادئه وتترك حتى تغلى لمدة ربع ساعه وتترك حتى تبرد ثم تشطف وتجفف وسوف تلا حظين انها تلمع 5- لازالة اثار البيض من الاوانى والملاعق تفرك بقليل من الملح الخشن وتشطف بالماء الساخن وتجفف 6- قبل سن السكاكين ضعيها فى قليل من من الماء المغلى لمدة 5 د ثم تجفف وتسن 7- لتنظيف الاوانى المصنوعه من الالومنيوم قومى بفركها بقشر الليمون مع مسحوق الثيم لازالة اثار الحروق من اوانى المطبخ تفرك بقليل من الملح الخشن والليمون وتشطف وتجفف جيدا 8- للتخلص من رائحة قلى السمك وخصوصا الروبيان وقت التحمير ضعى عددا من فصوص المستكه على صفيحه فوق النار وتكون النار هادئه وتوتص رائحة التحمير 9- وللتخلص من رائحة البصل فى اليد تفرك بقليل من البن المطحون وتغسل بماء وليمون 10- لتنظيف الابواب البيضاء تنظف بماء به اوراق بصل مغليه ولا حاجه للصابون 11- للاحتفاظ برائحة المطبخ زكيه يمكن اضافة قطرات من ماء الكولونيا اثناء المسح وهى افضل من المطهرات العاديه لانها تبقى مده طويله 12- حتى تحافظى على برودة الثلاجه انزعى الفيش لمدة 10 د كل عشرة ايام ثم يعاد مره اخرى للمحافظه على قوة التبريد 13- تغسل الثلاجه مره كل 10 ايام بالماء والصابون وتشطف بماء به كولونيا وتجفف جيدا 14- وحتى نتحفظ برائحة الثلاجه زكيه نضع قشور البرتقال والليمون متناثره فيها فى اطباق صغيره 15- حتى لا تختلط الروائح مع بعضها فى الثلاجه نضع قليل من الفحم فيها فى سوف تمتص الوائح العالقه 16- بعد عملية تنظيف الثلاجه لا تستعمل لمدة ساعتين ولا ترص فيها الاطعمه يتبع من بيوت مصر |
|
الشهابمراقب القسم التقني
معلومات اضافية
تاريخ الإنضمام : 04/09/2010 عدد المشاركات : 2635 العمر : 32 قوة السمعة : 29 قوة النشاط : 3048 الإقامة :
| |
لمسة حزنمشرفة الشعر و الخواطر
معلومات اضافية
تاريخ الإنضمام : 14/08/2010 عدد المشاركات : 3833 العمر : 94 قوة السمعة : 5 قوة النشاط : 3967 الإقامة :
| موضوع: رد: نصائح مفيدة و هامة جدا لكل ست بيت للعنايه بمطبخك الأحد مايو 29, 2011 4:32 pm | |
| |
|
صقر سوفمشرف الالغاز و التسالي
معلومات اضافية
تاريخ الإنضمام : 10/01/2011 عدد المشاركات : 248 العمر : 34 قوة السمعة : 1 قوة النشاط : 292 الإقامة :
| موضوع: رد: نصائح مفيدة و هامة جدا لكل ست بيت للعنايه بمطبخك الإثنين مايو 30, 2011 10:19 am | |
| |
|
نجم الجزائرالمشرف العام
معلومات اضافية
تاريخ الإنضمام : 02/06/2010 عدد المشاركات : 4101 العمر : 28 قوة السمعة : 7 قوة النشاط : 4899 الإقامة :
| موضوع: رد: نصائح مفيدة و هامة جدا لكل ست بيت للعنايه بمطبخك الإثنين مايو 30, 2011 10:45 am | |
| . |
|
mohlakamoraالمشرف العام
معلومات اضافية
تاريخ الإنضمام : 23/08/2010 عدد المشاركات : 5620 العمر : 111 قوة السمعة : 17 قوة النشاط : 7168 الإقامة :
| موضوع: رد: نصائح مفيدة و هامة جدا لكل ست بيت للعنايه بمطبخك الإثنين مايو 30, 2011 1:24 pm | |
| |
|